Шампури для тандиру виготовлені з нержавіючої сталі методом штампування з металу товщиною 3 мм. На кінці кожного шампура є отвір для встановлення фіксатора, що забезпечує надійне кріплення м’яса. Ручка має зручну вигнуту форму, яка дозволяє легко розташовувати шампур на хрестовині та знімати його, використовуючи спеціальні рукавиці для тандиру. Фіксатори для м’яса виготовляються зі звичайних канцелярських скріпок, зігнутих удвічі. Вони є витратним матеріалом, оскільки часто перегоряють і потребують заміни. Придбати такі фіксатори можна в будь-якому канцелярському магазині.