Тандир – національне вогнище для приготування їжі, жителів Азії та кавказьких народів. Тандир має ще кілька цікавих назв, залежно від регіону використання – тендир, танур, тандур, тиндир, динжир, нандир, але також означає жаровню або піч для приготування їжі.

Залежно від мети використання тандири можуть бути закопаними у землю – стаціонарними, електричними, полегшеними – переносними або у вигляді великої бочки, викладеної глиною. Ми спеціалізуємось на виготовленні наземних шамотних тандирів - стандартних, утеплених, промислових.

Тандир ЮА буває трьох видів:

Неутеплений тандир – має легшу вагу, порівняно з утепленим. При нагріванні так само нагрівається зовнішня частина тандира, тому варто дотримуватися заходів безпеки під час роботи. Неутеплений тандир тримає тепло 2-3 години.

Утеплений тандир. Товщина стін від 15 см та подвійна чаша, за рахунок чого зовнішня частина тандира не нагрівається в процесі приготування. Утеплений тандир може тримати тепло 5 годин з однієї закладки дров, що суттєво економить паливо і дозволяє на одній закладці дров безперервно готувати близько 5 годин.
Також в утепленому тандирі можна готувати взимку на відкритому повітрі

Промисловий тандир - Товщина стін від 15 см та подвійна чаша, за рахунок чого зовнішня частина тандира не нагрівається в процесі приготування. Промисловий тандир може тримати тепло весь день. Та оладнується під потрібний вид палива - дрова, газ, елєктрика.

Процес приготування їжі в Тандирі відбувається на вугіллі. Для цього всередину осередку закладається готове вугілля або розпалюються дрова. Стіни тандира максимально прогріваються, після чого можна розміщувати на ґратах чи шампурах їжу для приготування – м'ясо, овочі, рибу та інші продукти.

Принцип приготування м'яса, овочів або хліба в тандирі – за рахунок максимальної спеки, що віддається вогнищем або вугіллям на стіни тандиру. Таким чином, досягається максимальна теплова обробка їжі – рівномірне прожарювання при швидкому приготуванні. При цьому м'ясо, риба чи овочі зберігають соковитість та аромат. На одній закладці дров можна приготувати 3-4 страви!

У тандирі зберігається висока температура при приготуванні їжі, тому варто використовувати захисні рукавички із натуральних тканин. Тандир ЮА легкий в експлуатації, має відкидну кришку з фіксатором, тому достатньо буде використовувати одну рукавичку або прихватку з жароміцної тканини.

Важливий момент! Усі тандири нашої фірми оснащені механізмом відкриття кришки – достатньо відкрити кришку та зафіксувати у потрібному положенні. Ця унікальна конструкція розроблена спеціально для наших тандирів.

Тандир ЮА – це найкраще рішення для приватного будинку, котеджу або дачі, оскільки мають зовнішнє керамічне покриття. Власники тандира зробили для себе приголомшливе відкриття – у ньому можна чудово приготувати будь-які види м'яса, овочів та риби. Свинячі ребра, бараняча нога, ніжна курка чи свіжий стейк сьомги чи форелі будуть неймовірно смачними та ароматними. А рідні, друзі та гості захочуть побувати у вас ще.

Важливий момент!
Неутеплені тандири у холодну пору року варто зберігати у закритих сухих приміщеннях, для приготування їжі – переміщати на вулицю.

Утеплені тандири можуть цілий рік перебувати та експлуатуватися на вулиці. За рахунок унікальної конструкції та внутрішнього утеплювача такі тандири легко переносять перепади температур.

Наша компанія займається виробництвом та продажем тандирів з 1998 року, чим здобула відмінну репутацію серед покупців та позитивні відгуки про купівлю та використання.

Якісний тандир можна купити у нашому онлайн магазині. Ми виробляємо тандири понад 20 років та успішно співпрацюємо з дилерами по всій Україні, оскільки пропонуємо найвигідніші ціни.

Якщо ви думаєте, який подарунок зробити імениннику - тандир чудове рішення! Ви можете замовити доставку іменинника прямо додому! Або подарувати йому подарунковий сертифікат на будь-яку суму, який він обміняє на тандир, що сподобався!
Це унікальний подарунок, який стане родзинкою будинку і протягом багатьох років радуватиме смачною та здоровою їжею. Ми єдина компанія, що пропонує індивідуальний дизайн під ваші побажання!